Articles Comments

Novi Svjetski Poredak » Entries tagged with "fermentacija"

EVO kakve se stvari događaju u mozgu kada svaki dan jedete fermentirane namirnice

EVO kakve se stvari događaju u mozgu kada svaki dan jedete fermentirane namirnice

Rezultati istraživanja sugeriraju da potrošnja fermentiranih namirnica koje sadrže probiotike može sniziti rizik i smanjiti socijalnu anksioznost zajedno sa ostalim vrstama neuroticizama Ova povezanost je otkrivena nakon što su znanstvenici i drugi psihijatrijski zdravstveni stručnjaci otkrili da želudac također može igrati važnu ulogu u mentalnom zdravlju. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); U jednoj studiji provedenoj na 700 studenata na sveučilištu William and Mary, pokazano je da oni koji su jeli veće količine fermentiranih namirnice su imali manje društvene … Read entire article »

Filed under: Featured, ZDRAVLJE I MEDICINA

CRNI ČEŠNJAK: Fermentirana superhrana koja ima veće zdravstvene benificije od bijelog češnjaka i iznenađujući okus

CRNI ČEŠNJAK: Fermentirana superhrana koja ima veće zdravstvene benificije od bijelog češnjaka i iznenađujući okus

Iako nije tako poznat kao bijeli kolega, crni češnjak uživa porast popularnosti u gastronomskim krugovima i na polju alternativne medicine Predstavljen na zdravstvenim i prehrambenim tržištima prije oko 5 godina od strane Koreanaca, češnjak postaje “crni češnjak” kroz proces koji traje mjesec dana i fermentacije pod strogo kontroliranim uvjetima topline i vlage. Zdravstvene koristi fermentiranog crnog češnjaka su krišom promatrali praktikanti narodne medicine, travari i ostali. Rak i kolesterol Proces fermentacije koji traje mjesec dana doprinosi stvaranju neke vrste … Read entire article »

Filed under: UPOZORENJE HRANA !

Kada god možete jedite kiseli kupus. Pročitajte zašto…

Kada god možete jedite kiseli kupus. Pročitajte zašto…

Malo tko može da zamisli zimske dane bez kiselog kupusa. To je dobro, jer je kiseli kupus prava namirnica za taj godišnji period Ne žalite ako vam se često, tijekom zimskih dana, na stol serviraju jela sa kiselim kupusom. Kiseli kupus je prava namirnica baš za zimske dane, pa je dobro da ga jedete u što većim količinama. Pomoću kiselog kupusa vaš se organizam obogaćuje mnogim poželjnim hranjivim tvarima. Kiseli kupus dobiva se anaerobnom fermentacijom, zbog čega … Read entire article »

Filed under: UPOZORENJE HRANA !

Kvas od cikle: Tradicionalni ruski recept za liječenje hipertenzije

Kvas od cikle: Tradicionalni ruski recept za liječenje hipertenzije

Ruska tradicionalna medicina smatra kvas od cikle najboljim nemedicinskim lijekom za hipertenziju, jer, između ostalog, normalizira krvni tlak na duži vremenski period Kvas (od staroslavenskog квасъ (kvas) sa značenjem: kvasac) je ruski narodni slaboalkoholni hladni napitak, dobijen fermentacijom mješavine raži ili mljevenog ječma, raženog brašna i šećera. Kvas sadrži mnogo vitamina B1 i E, što mu daje ljekovita svojstva. Sadržaj alkohola u kvasu je od 0.7% do 2.2%.(hr.wikipedia) Kvas je tradicionalni ruski recept fermentiranog napitka koji je vrlo … Read entire article »

Filed under: ZDRAVLJE I MEDICINA

SAM SVOJ MAJSTOR: Napravite pivo od đumbira koji liječi želudac, jetru, smanjuje kolesterol i visok šećer u krvi

SAM SVOJ MAJSTOR: Napravite pivo od đumbira koji liječi želudac, jetru, smanjuje kolesterol i visok šećer u krvi

Holistička medicina tradicionalno koristi đumbir za liječenje raznih zdravstvenih problema, uključujući bolesti želuca i artritis. Pivo od đumbira se može napraviti od svježeg i sušenog đumbira, šećera i malo limunovog soka Da li đumbir smanjuje bol i upalu? Đumbir pruža brojne zdravstvene prednosti, a pokazalo se da ima i vrlo umirujuće djelovanje na bolove u mišićima i leđima. Brojne kliničke studije su zaključile da đumbir pruža značajnu pomoć ljudima koji pate od degenerativnog ili reumatoidnog artritisa ili … Read entire article »

Filed under: ZDRAVLJE I MEDICINA

Jabučni ocat za akne? Narodni prirodni lijek zapravo djeluje bolje od hormonalnih lijekova

Jabučni ocat za akne? Narodni prirodni lijek zapravo djeluje bolje od hormonalnih lijekova

Biti ćete pod velikim pritiskom da pronađete sve prirodne proizvode dostupne na tržištu za tretman akni. Tonik za čišćenje, kreme, tablete na hormonalnoj bazi, antiobiotici sadrže bezbroj kemikalije koje štete koži i mogu imati štetne nuspojave za vaše zdravlje. KidsHealth.org objašnjava da ako koristite previše uobičajenih kemikalija za borbu protiv akni poput benzoil peroksida i salicilne kiseline, oni zapravo mogu uzrokovati još više akni. Što je još gore, liječnik vam može prepisati lijekove koji mogu odbaciti prirodni … Read entire article »

Filed under: ZDRAVLJE I MEDICINA